こんにちは！
東淀川のポピー障がい者サポートセンターです🌼

突然ですが、皆さんは毎日のお昼ごはん、どうされていますか？

お弁当を作ったり、コンビニで買ったり。
外食もいいけれど、毎日となると食費も気になりますよね。

実は、ポピーにはちょっと自慢したいものがあります。

それが、スタッフ手作りの「まごころランチ」です！🍚

しかも、利用者さんには無料で提供しています。

今回は、そんなポピーのランチと、調理の様子をご紹介します。

今日もキッチンから、おいしい香りが♪

ポピーでは、スタッフがキッチンに立ち、利用者さんの昼食を手作りしています。

野菜を切ったり、お鍋で煮込んだり。
ときにはホットプレートも登場します。

今回の写真では、スタッフがきゅうりを細く切っているところ。

包丁でトントン、トントン。

こうして一つひとつ準備している様子を見ると、いつものランチも少し違って見えてきます😊

ある日のまごころランチをご紹介！

今回ご紹介するのは、韓国料理を取り入れたランチです。

メニューはこちら！

• スンドゥブ風のスープ
• チヂミ
• きゅうりと春雨の和え物

そして、さっぱりとした春雨の和え物。

なかなか食欲をそそる組み合わせです♪

チヂミはホットプレートで焼き上げました。

写真を見ていると、なんだかお腹がすいてきませんか？😆

お昼ごはんも、通所する楽しみのひとつに

就労支援事業所というと、パソコンの練習や軽作業など、訓練や作業の時間をイメージされるかもしれません。

もちろん、それらも大切な時間です。

でも、毎日通う場所だからこそ、お昼の時間も大切にしたいと考えています。

午前中の活動を終えて、ほっとひと息。

おいしいものを食べて、午後の活動に向けて気分を切り替える。

そんな時間があるのも、ポピーの日常です。

また、毎日の昼食代は、積み重なると意外と大きな出費になります。

無料のランチは、食費の負担を抑えられるという点でも、うれしいサービスではないでしょうか。

「今日は何かな？」そんな楽しみがあってもいい

働くことや、事業所に通うことを考えたとき、

「毎日通えるかな？」
「新しい環境になじめるかな？」

そんな不安を感じる方もいらっしゃると思います。

最初から何もかも頑張ろうとしなくても大丈夫。

「今日のお昼は何かな？」

そんな小さな楽しみが、通所するきっかけのひとつになってもいいと思うのです。

ポピーでは、就労移行支援と就労継続支援B型を通して、それぞれの状況や目標に応じた活動を行っています。

訓練や作業だけでなく、こうした日常の時間も大切にしています。

今回は、ポピーの「まごころランチ」をご紹介しました。

決して豪華なコース料理ではありませんが、名前のとおり、まごころを込めて準備しています。

就労支援事業所を探している方にとって、訓練や作業の内容はもちろん大切です。

それと同じくらい、どんな雰囲気の場所なのか、どんな一日を過ごすのかも気になるところではないでしょうか。

今回のランチの写真から、ポピーの日常を少しでも感じていただけたらうれしいです。

これからも、ポピーの普段の様子をご紹介していきます🌼

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ポピー障がい者サポートセンターは、就労移行支援と就労継続支援B型を行う多機能型事業所です。

生活リズムを整えるサポートから、パソコン訓練、ビジネスマナー、自己分析、模擬面接まで、就職や働くことに向けて幅広くお手伝いしています。

「働きたいけれど不安がある」
「まずは見学だけしてみたい」
そのような方も、どうぞ安心してご相談ください。

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